Pesquisa sobre: PEDIOCOCCUS PENTOSACEUS 
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Descritor Inglês:   Pediococcus pentosaceus 
Descritor Espanhol:   Pediococcus pentosaceus 
Descritor Português:   Pediococcus pentosaceus 
Categoria:   B03.353.750.450.737.750
B03.510.550.450.737.750
Definição Inglês:   A species of Pediococcus that occurs in fermented foods where its ability to produce LACTIC ACID and PEDIOCINS make it useful as a FOOD PRESERVATION agent. It is also used as a PROBIOTIC. 
Relacionados Inglês:   Probiotics
 
Nota Histórica Inglês:   2017 
Qualificadores Permitidos Inglês:  
CH chemistry CL classification
CY cytology DE drug effects
EN enzymology GE genetics
GD growth & development IM immunology
IP isolation & purification ME metabolism
PY pathogenicity PH physiology
RE radiation effects UL ultrastructure
VI virology  
Número do Registro:   56327 
Identificador Único:   D000070006 

Ocorrência na BVS:
 
MEDLINE    

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